Caviar Oscietra 5-star
Caviar oscietra betraktas som en delikatess och används ofta som en lyxig ingrediens i gourmetmat. Den serveras traditionellt på egen hand, ofta med en enkel bas som knäckebröd eller blini. Kaviaren kan dock också användas som en smakförstärkare i en mängd olika rätter, som pasta, risotto eller ägg. På grund av dess höga kvalitet och begränsade tillgänglighet är caviar oscietra oftast ganska dyr. Det är en eftertraktad delikatess som avnjuts av dem som uppskattar den unika smaken och elegansen hos kaviar.
Information om Caviar Oscietra
Caviar oscietra, även känd persisk oscietra, är en av de mest exklusiva och eftertraktade sorterna av kaviar. Det härstammar från Stora Stör, en art av stör som finns i Svarta havet och Kaspiska havet. Oscietra-kaviar är känd för sin unika smak och konsistens. Kornen är vanligtvis mellanstora till stora och har en karakteristiskt nötaktig smak med en lätt sötma. Färgen på kaviaren varierar från mörkbrun till guldgul, beroende på störens ålder och födointag. För att producera oscietra-kaviar fångas stören och dess rom försiktigt extraheras. Kaviaren rensas sedan försiktigt för att ta bort eventuella skalrester och separera kornen. Detta görs för hand för att skydda och bevara kvaliteten på kaviaren.
Vi har klassificerat denna vara som Selected, det innebär att den är utvald med omsorg, ett säkert val för dig som söker hög kvalitet med smaken i fokus.
Caviar Oscietra 5-star
649 kr
/
VI arbetar endast med fisk- och skaldjursproducenter som levererar absolut högsta kvalitet
Hos oss står kvalitet och trygghet alltid i centrum. Därför samarbetar vi uteslutande med noggrant utvalda fisk- och skaldjursproducenter som uppfyller våra hårdaste krav på råvarans ursprung, hantering och färskhet. Varje producent är certifierad, kontrollerad och känd för sin kompromisslösa standard – från hållbara fångstmetoder till moderna förädlingsanläggningar med full spårbarhet.
Vi väljer bara leverantörer som arbetar med:
- Premiumråvara från rena och kontrollerade vatten
- Strikta hygien- och kvalitetsrutiner genom hela produktionskedjan
- Snabb och skonsam hantering för att bevara smak, struktur och näringsvärde
- Dokumenterad spårbarhet och full transparens
- Hållbara metoder som tar ansvar för framtida bestånd
Det betyder att varje fiskfilé, varje räka och varje mussla som når våra kunder håller den nivå vi själva vill servera – den allra bästa.
När du handlar hos oss kan du därför lita på att varje produkt håller förstklassig kvalitet, oavsett säsong och ursprung. Vår ambition är enkel: att erbjuda fisk och skaldjur du kan känna dig helt trygg med, och som lever upp till de högsta förväntningarna i både kök och butik.
SÅ FUNGERAR MAJORITEN AV VÅRA LEVERANSER. CA 90 % AV SVERIGES HUSHÅLL.
Vi levererar hem till dig i samarbete med Gordon Delivery – experter på kylda och frysta hemleveranser. Vi kör även med våra egna frysbilar på utvalda områden och leverans förfarandet nedan är identiskt.
1. Välj leveranstid som passar dig
I kassan ser du enkelt vilka dagar och tider som finns tillgängliga för din adress. Du väljer själv när du vill få din leverans.
👇 Exempel på hur det ser ut om du kan få lev med Gordon delivery
2. Du får uppdateringar via SMS
Efter att du lagt din beställning kontaktar Gordon delivery dig via SMS några dagar innan leverans, med en mer exakt tidsangivelse. ex 14-22 bryts ner till ex kl 16-18
3. Följ din leverans i realtid
På leveransdagen får du ett nytt SMS när föraren lastat bilen och börjat sin rutt. Där kan du följa leveransen i realtid och se en beräknad ankomsttid.
4. När leveransen närmar sig
Ett tredje SMS skickas ut när föraren är nära – du kan då se exakt var leveransen befinner sig på kartan.
5. Leveransen är framme
När föraren är framme får du ett sista SMS med leveransstatus:
– Delivered – leveransen är överlämnad
– Delivered outside – leveransen är lämnad utanför (med bild via spårningslänken)
– Unable to deliver – leveransen kunde inte genomföras
Om leveransen inte kunde genomföras returneras paketet till deras fryshus. En ny leverans bokas in så snart som möjligt.
----------------------------------------------------------------------------------------------------
Bor du på Gotland levererar vi med våra egna frysbilar på fasta datum
Ni ser exakt i kassan vad som gäller- fredag runt kl 18 innan lev får ni ungefärlig leveranstid på sms.
----------------------------------------------------------------------------------------------------
Övriga hushåll i Sverige Vi lev våra specialådor med kolsyreis. Vi skickar alltid sms och stämmer av om exakt lev dag och hur det levereras. Hem / Ombud. Mer info i kassan.
----------------------------------------------------------------------------------------------------
Expressleverans - Mer eller mindre i hela Sverige/Europa över dagen/natten/vardagar/ helger,röda dagar = Allt är möjligt, handlar bara om hur mycket du vill beta för tjänsten. Ni når oss snabbas i chatten som är öppen kl 7-22 alla dagar i veckan för kostnadsförslag.
