Kokt kött av snökrabba

Sött och saftigt kött från snökrabba. Fångade i kalla nordliagste
vattnen i stillahavet.
Passar till krabbkakor, sallader, sushirullar eller bara som det är. 
Tenderar att ha en fin sötma i smaken med en lika fin salt och pikant
smak som gör detta krabbkött komplext och fint balanserat.
Dess konsistens är vanligtvis mer fiberrik än kungskrabbans.

En förpackning på 380g innehåller
30% kött från ben
70% kött från klor/ kropp

Intressant fakta
Fångas i områden som Kasumi i Hyogo-prefekturen,Tottori,Toyama
och runt Hokkaido, i djup på 500 till 2700 meter.